果实仙人掌果实种类繁多，从多汁的到干燥的，从裸露到鳞片的，从不开裂到开裂，所有的果实都会产生大量的种子，这些种子通常埋在肉质果肉中。颜色也各种各样，有近黑色至亮蓝色、白色、黄色、绿色和红色。由于物种变异以及性状趋于稳定，果实对于理解仙人掌的关系非常重要。另一方面，水果随着传播方法的不同而发生了变化，须以与植物传粉方式来解释这些综合性特征。

仙人掌果实由花管的下部以及花管内的子房组成。因此，仙人掌果实实际是严格植物学意义上的芽或“假果”（falsefruit），（Mausethb，）。花朵的残留也可能持续存在。因此，果壁由子房壁的内层和心包的外层（附属组织）组成。大多数仙人掌果实的外部都有鳞片、绒毛、羊毛，甚至有刺，尽管一些属，如岩牡丹、乌羽玉、乳突属（例如，寒彩莲M.crinita和松霞M.prolifera）和花座球属（Melocactus）有裸果。在某些情况下，果实上的小疣突会产生花朵和果实，从而形成长链的果实，如权骨团扇—（Cylindropuntiafulgida）。

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