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仙人掌是一种沙漠中常见的植物，含有丰富的水份和果肉，任何一个爱好户外的人都应该知道在紧急情况下是可以靠仙人掌获取水份和食物的，但是其实仙人掌并不是掰下来就能啃的，很多人不知道怎么正确食用仙人掌，今天就来教大家一招在野外食用仙人掌的方法。

首先找到一株仙人掌植株，选择又大又嫩的叶片，事实上这是仙人掌的茎，上面的刺才是仙人掌的叶片。不管这么多我们要吃的就是这东西。

然后生好一对火备用，我们将像靠肉一样烤仙人掌

用小刀将仙人掌身上的刺给刮去，一定要刮干净，大家都不想把这东西吃进最里面吧！

还要把仙人掌片的边缘给切掉，因为仙人掌边缘的纤维素很多，难以嚼动，并且还有很多的刺

然后先把仙人掌片放在明火上烤一烤，为了烧掉上面没有刮干净的刺，这很重要

现在我们就可以开始我们的仙人掌烧烤了，看起来像不像在烤牛排？

已经半熟了，看起来挺美味的啊

仙人掌烤好了，把它切成小段，并撒上美味的佐料，胡椒和辣椒粉最好，吃起来就像是烤豆角，超美味啊，看到这你是不是也想赶紧试试呢？

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