常吃火龙果的好处
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果,拉丁文名:HylocereusundulatusBritt,仙人掌科、量天尺属植物果实,呈椭圆形,直径10~12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。原产中美洲,是热带、亚热带的著名水果之一。
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。火龙果的搭配禁忌
火龙果+鲜贝:产生有毒物质
火龙果富含丰富的膳食纤维,白蛋白,维生素B族,维生素c,而且还富有花青素等植物化学物质。鲜贝能抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,但是两者中的物质会在消化液的作用下,产生一种有毒物质,危害人体健康,因此对于肝功能有损害的人群不能一起食用。
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