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美味仙人掌

新鲜出炉啦

你见过仙人掌吧

但你吃过仙人掌吗？

唔～

仙人掌居然吃？？？！！！

为了验证它的可食用性

小编还专门去查了一下

证实了它的确可以吃之后

才放心的写了这篇文章

（尽管我从小吃到大）

以下内容来源于百度百科

Cactus

仙人掌

小编吃的仙人掌叫梨果仙人掌

它原产于墨西哥；世界温暖地区广泛栽培。在中国四川、贵州、云南、广西、广东、福建、台湾、浙江等省区有栽培，北方温室也有栽培。

它长这样↓

接下来我就教你怎么把这些有刺的小东西变成美味吧

第一步

当然是先到荆棘丛里把长在树上嫩嫩的仙人掌给薅下来啦

第二步

用小刀把仙人掌上面扎人的小刺给剔除了

（一定要带上手套保护好自己的小手哦）

第三步

切丝

（提醒：该行为存在危险，小朋友不要轻易尝试）

第四步

切成丝的仙人掌冷水下锅咕嘟咕嘟，煮十五分钟

第五步

煮好的仙人掌过凉水，淘洗几遍，把上面粘粘的汁液冲掉

第六步

放入调料（两勺豆瓣酱，一勺盐，少量鸡精），

搁愣搁愣

然后就可以来吃啦

口感介绍

入口顺滑，QQ弹弹，口感清香。

当仙人掌丝带着它的粘液从齿间滑入口腔，粘滑的口感配上辣椒酱的清香，来自大自然的醇正气息瞬间流遍全身。

配图来源

eleven小姐

部分图片来源于网络

文字来源

eleven小姐

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eleven小姐