最适合懒人的种懒人营养的早餐粥中的其中四种早餐粥，营养又美味，千万别错过！

粥，是咱们国家老百姓最喜欢的食物之一，它源自中国千年传统饮食文化，自古以来，粥就备受人们的喜爱和重视。喝粥有很多好处，不仅能滋养肠胃滋润肌肤，而且喝粥不会增加消化系统的负担，更不会导致身体肥胖。对于消化功能不好的老人和孩子而言，粥就是最好的食物。粥的种类很多，像大家常吃的有白米粥、皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、八宝粥等等。因不同的谷物搭配不同的食材，衍生出各种各样的粥。而夏天到了，很多人都不重视早餐，觉得麻烦。那么今天小编就为大家介绍最适合夏天吃的种懒人营养的早餐图片中的四种早餐粥，不仅方便简单，而且美味营养。大家一起跟着做起来吧！

一、皮蛋瘦肉粥

食材：大米克，皮蛋2个，肉丝克，姜丝少许，食用油克，胡椒粉少许，食盐、味精适量，小葱一颗。

做法：

1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。小编这里建议煮粥时，在锅里加入大概10克的食油，米饭会更容易开花哦。

2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。

4、把皮蛋碾碎后，向锅里依次加入盐，鸡精，胡椒粉，继续煮3分钟。

5、最后将小葱洗净切碎，放入葱花在锅里即可。

二、香菇鸡肉粥

食材：大米50克，鸡胸肉50克，香菇5个，玉米粒50克，胡萝卜粒30克，生姜片3片，盐、玉米淀粉少许，植物油适量。

做法：

1、将鸡胸肉加入盐，玉米淀粉少许先腌制20分钟，在大米中加入1勺植物油浸泡在水中30分钟。小编觉得浸泡大米时加点油会使得大米更容易开花哦。

2、在锅里加入3大碗水，把玉米粒和大米倒入进去。盖上锅盖，大火烧开转小火煮大约30分钟，直到米粥软烂。小编建议大家可以在煮粥的时候，加一点油进去，因为这样可以使煮的米粥颜色更加鲜亮。

3、在锅中加入鸡肉搅拌一下，接着加入香菇和胡萝卜粒，继续用小火煮5分钟左右后关火。

4、最后加入少许盐调味，就可以出锅了。

三、鲜虾蔬菜粥

食材：大米克，胡萝卜50克，青菜5棵，鲜虾8只，姜一小块，白胡椒粉、食盐适量，花生油适量。

做法：

1、淘米洗净，小火熬粥，放入一片姜，大米与水比例为1:10。

2、将胡萝卜与青菜切碎备用。

3、将虾放入热水中先煮熟，小编这里建议一下大家在煮虾时放入两片姜，可以去腥。煮好后晾凉剥皮，剔虾线，取虾仁，然后碾碎虾仁成虾茸状。

4、平锅烧热，倒入一点花生油，然后加入胡萝卜碎，翻炒入油。因为胡萝卜只有浸油营养才能被人体吸收哦。

5、粥大概小火熬40分钟，熬好后分别加入青菜、虾茸以及炒好的胡萝卜，一起再熬大概10分钟，时间到即可出锅了。

四、红枣银耳枸杞粥

食材：银耳1朵，红枣8颗，枸杞10几颗，冰糖数颗。（这些辅料的量看自己喜好加）

做法：

1、银耳提前用水泡发（冷水6小时，温水2小时），为了节省时间小编用温水泡了2小时。温水一定要浸没银耳，将泡好的银耳拿出来除去根部黄黄的硬的部分。然后再撕成小朵（碎的容易出胶），把洗过的水倒掉。

2、把洗过的银耳放入锅中，再加冷水没过他们多加一点水，然后放在电饭锅里按煲粥模式就可以了。

3、中途打开看一下，看看水有没有漫出来或者被煮干。煮成粘稠状的时候（一个半小时就差不多粘稠了）再加入冰糖，等冰糖化了再加入枸杞和红枣。

4、最后再煮个十分钟，再焖五分钟就可以出锅了。小编觉得最后再焖五分钟会好吃一点哦。

小编觉得这种懒人营养的早餐粥其中的四种早餐粥不仅做法简单，而且营养又美味呢。大家喜欢的话可以点击收藏哦，小编以后会为大家带来更多好吃、营养的美食呢。

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