每个国家都有不同的文化，当地的传统习俗也各不相同，但不论是哪个国家的人总是要吃饭的，因此各个国家都发明了具有本国特色的美食，我们中国就是一个美食大国，但就算是我们也不敢把仙人掌当作食材，毕竟这种植物浑身都是刺，非常危险。但世界上却有一个超爱吃仙人掌的国家，他们发明了多种仙人掌的做法，顿顿吃都不腻。这个国家就是墨西哥，墨西哥被誉为仙人掌之国，这个国家沙漠众多，非常适合仙人掌的生长，全球仙人掌的种类不过多种，而这个国家起码拥有一半以上，在我们看来神奇而又危险的仙人掌在他们看来非常普通。因此当地人对于怎么吃仙人掌也非常有研究，他们把仙人掌的刺去掉，可以煮、可以蒸、可以烤、甚至可以油炸，怎么吃都很美味，在当地的街头巷尾都能看到烹饪仙人掌的商贩，他们把仙人掌当作了本国一大特色美食，非常欢迎其他国家的人来此品尝，而当地人更是每一餐都离不开仙人掌，永远都不会吃腻。其实仙人掌的营养价值非常高，和其他食材配在一起能够做出非常好吃的料理，而且这种植物富含水分和维生素C，在沙漠这种食物稀缺的环境中能够为人们提供充足的水分和能量，因此自然也就受到了当地人的喜欢。小伙伴们想不想去墨西哥尝一尝这种美食呢？