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一、园地选择

火龙果属热带果树，怕冷不怕热，首先，选择园地要地势相对平缓、开阔、向阳，冬季温度最低不低于50C的区域种植，海拔在米以下，不能有积水和霜冻发生的地方，土壤要肥沃，疏松透气，呈中性或者微酸性的土壤，通常，在种植火龙果的时候会把种植园地划分成若干个小块，有的坡地要挖好平台，呈现梯形状，宽度视坡度而定，这样有利于管理，也可以适应较大范围种植，分成小块或打成坡梯后利于搭建火龙果生长所需的支架。定穴要沿着等高线，并在定植穴处埋柱，一般采用水泥柱，水泥柱的标准是高1.8米，宽10cm，顶上放直径50cm的圆盘或方盘，作为支撑火龙果枝条的托盘。株行距按2米×3米栽桩定点，栽桩埋柱穴40cm-50cm深，栽入水泥柱，压紧，在水泥柱周围起直径80cm、高25cm左右的垄土并与农家肥充分拌匀，等待种植火龙果苗。

二、苗期管理

1、育苗

火龙果的苗木繁育主要采用插扦、嫁接、组织培养等方法进行，其中，扦插又占有较大比例，主要原因是扦插方法可以显著减短挂果的时间，主根不明显，侧根、须根十分发达，分布在水泥柱周围80cm的直径范围内，根系极浅，一般在表土10cm浅土层的范围，同时能产生大量的气生根附着在水泥柱上，帮助植株获取氧气，火龙果一般情况只要是选择排水良好、疏松透气，放上农家肥混合后起垄的，采取40cm-50cm左右的成熟营养枝条育苗，栽植时间不足一年便可开花结果，时间达到三年便可进入盛果期，一年开花9-11批次，从5月中下旬开始开花，直到10月中下旬开花结束，从肉眼可见花芽开始，18天左右可开花，开花时间一般在晚上8点左右开始，一直开到第二天8点左右，因为晚上开花，且雌花柱头与雄花相隔过远，不易自花授粉，所以火龙果需要进行人工授粉，必须在花谢前进行，授粉后一般30天后成熟。

扦插时间应掌握在春季，一般3-5月为宜，扦插条以成熟营养枝为主，选择生长健壮，且无病虫害的进行。苗木移栽一般每棵水泥柱栽3-4株苗为好，按株行距2米×3米每亩栽桩埋柱棵（桩或柱）定植后要进行苗木捆绑，使苗木紧贴上水泥桩（柱），这样有利于幼苗生长，气候干燥季节需浇定根水。

2、施肥管理

火龙果栽培对于施肥环节的管理尤其重要。第一促进火龙果枝干生长所需肥料，每桩（柱）栽苗前要施混合有机肥20斤左右，这样可以给植株生长提供必要的营养肥料；第二火龙果种植后，条件适宜，很快就会生根发芽，苗木身上有很多的芽原基，会抽出许多芽，需及时抹芽，按照去弱留强，选健壮芽，使施入的肥料集中供给健壮生长；第三将适当比例的有机肥和水溶肥料嘉美红利、赢利来相结合，匀施后，促进火龙果花蕾生长，同时也促进火龙果增长，保证花果膨大，保证果实的质量。火龙果一般种植第二年就可开花结果，一般情况下，一个枝条只保留一至二个果。

三、成长期管理

1、花果管理

火龙果的授粉过程是其成长期间需要特别注意的，因为火龙果自花授粉坐果的概率很低，特别是红皮红肉种类的自花相抵触，所以需要进行人工授粉才能保证火龙果授粉过程的顺利进行。一般情况下，授粉主要进行时间为晚间花开时，最好是在晚上10点后进行，12点左右花粉最多，授粉的质量最好。

疏花要在花开前一周左右的时间进行，每枝条只需留一至二朵花即可。蔬果也是花果管理的一个重要环节，要求是去弱留强，将较弱的枝蔓和果实剪除掉，把一些病虫果和畸形果除掉，一般在枝条上每隔三十公分左右的距离留一个果实即可；最后一个环节就是进行套袋，套袋应在果实开始变成红色、变软的时候，一般在果实发育一个月左右开始进行套袋，但是在套袋前十天要喷洒适量的防病虫害药剂，然后用无色透明的聚乙烯塑料袋进行套袋。

2、枝形修剪

适当对火龙果树枝条进行修剪可以保证果树与果实的正常生长。幼树时（顶盘下方），只保留定植时栽的三至四棵主茎即可，当植株的攀爬高度超过水泥柱盘的时候就要开始修剪了，每棵主茎在水泥柱盘内留一个芽，其它的可以全部去除，保证这个芽的养分供给，促进其成为生长健壮的结果母枝，每穴（桩）火龙果留枝条40-45枝，以后每年枝条挂果后，在12月进行一次修剪，剪去结过果的老枝10枝左右，第二年三月份发出的芽要留10枝左右作为更换，这样年复一年，年年更新。

四、病虫害防治

1、炭疽病

特点：发生于茎部表面，病斑初期为黄色或白色病斑，直径约0.5-2cm的散生、凹陷小斑，逐渐形成大量红色病斑，后期病斑扩大而相互愈合连成片，逐渐变为黄色或白色，表皮组织略松弛，很快干枯成黑色，外围有黑紫色晕圈，病斑上散生黑色小点。果实前期不感染，成熟并转色后，才会被侵染。感染果实呈现水浸状及凹陷畸形，病斑最后呈现出淡褐色，病斑不久后扩大，相互链接愈合。

防治：轻病茎节用刀挖除肉质病部，切口涂抹50%多菌灵，彻底清除病残物并烧毁。追施磷钾钙肥，避免施用未充分腐熟的土杂肥。使用咪鲜胺(g/L水乳剂)倍、多菌灵倍、硫酸链霉素全园喷施预防，视病情隔10天左右防治1次，共防治2-3次。选育种苗应先喷药防治，3-4天后再采枝条，且苗圃喷波尔多液，每隔10-15天喷药1次，共2-3次。

2、疮痂病(茎斑病)

特点：发于较老节的两棱中间，幼嫩茎节不发病，植株发病率达60%以上。病茎表面出现不规则砖红色坏死斑或铁锈坏死斑，略突起。病斑初期直径0.2cm，后期病斑成片生长形成长2-15cm、宽2-5cm的大型病斑，表面光滑，严重时直接伤害到肉质茎，影响植株正常生长。

防治：喷施农用链霉素、代森铵、氯霉素或石硫合剂等，对于发病植株10-15天喷1次，共防治2-3次。为防止病原产生抗药性，尽量采用生物防治和农事操作上的处理，用药时应采用多种药剂轮换使用。

3、软腐病

特点1：病斑初期呈浸润状半透明，后期病部呈水浸状，为黏滑软腐状，有腥臭味，并且蔓延至整个茎节，最后只剩茎中心的木质部。多发生在植株中上部嫩节，由伤口侵染引起，与虫咬和其它创伤有关。常造成发病节腐烂，甚至向下和向上蔓延至其他茎节。

防治：采果后结合修剪，剪除病枝并做好清园工作。加强肥水管理，追施倍液嘉美红利1-2次，增强植株抗性。发病前(雨季前后易发病)，用波尔多液或石硫合剂喷洒全园，每隔7天喷1次，连喷2次。发病初期可喷施吡唑萘菌胺嘧菌酯+波尔多液。

特点2：感染茎部组织时，组织变褐色、软化，严重崩解溃烂，病斑处凹陷。茎脊常见缺刻状病症，有时组织溃烂，仅剩中央主要维管束组织。

防治：保持良好通风，使病菌孢子无法利用茎表皮残留的水分发芽。茎部修剪后用广谱性杀菌剂喷施保护切口，防止感染。若有交叉，应适当调整茎干方位，避免交叉磨伤。

4、煤烟病

特点：发病初期枝条、刺座产生小霉斑，暗褐色，随病情发展黑霉布满枝条，似覆盖一层煤烟灰。果实受害，鳞片尖、果面有一层黑霉覆盖，影响光合作用。高温多湿、通风不良、管理粗放、荫蔽潮湿以及蚜虫、介壳虫等分泌蜜露的害虫多发时，易发病。病原菌在发病位置越冬，第二年孢子通过风雨、水、昆虫等传播。

防治：科学修剪，剪除病残枝及茂密枝，调节通风透光，注意果园排水措施。及时防治蚧壳虫、蚜虫。可用咪鲜胺+异菌脲、50%多菌灵倍液、代森锰锌倍、30%嘧霉胺倍液、丙环唑等进行防治。冬季修剪后，喷波美3-5度的石硫合剂，消灭越冬病源。

5、溃疡病

特点：溃疡病是由新暗色柱节孢菌引起的一种真菌性病害，该病为害火龙果茎杆和果实，幼茎容易感染，初期形成圆形白斑，逐渐转变成褐斑或黑色溃疡斑。火龙果溃疡病在高温高湿条件下容易发生，尤其台风过后更容易大面积暴发。广东在引种初期，火龙果溃疡病少有发生，年以后该病逐渐加重，目前是广东火龙果果园的一种常见病害，也是制约火龙果产业发展的重要因素。

到目前为止，还没有特效药可以防治火龙果溃疡病，在农业生产上以预防为主。火龙果溃疡病一旦发生，在发病前期，喷施甲基托布津/多菌灵/代森锰锌等广谱杀菌剂+铜制剂，虽然不能达到治疗效果，但能一定程度抑制火龙果溃疡病蔓延加剧。在发病严重的果园，基本上难以用化学药剂防治，应及时剪掉发病茎秆，并带到园外烧毁或掩埋。要把发病茎秆清除出园，避免感染其它健康火龙果。

火龙果溃疡病可喷施广谱杀菌剂进行预防，同时多施有机肥、增施有机活化营养套餐肥，提高火龙果自身抵抗力，保持果园通风透光，不要把水浇在火龙果茎上等。

防治：

（1）选择沙质土壤。火龙果果园选址前，应尽量选择沙质土壤建园，尽可能让土壤保持较少的含水量。土壤水分过多，会导致火龙果抵抗力下降。

（2）定期对果园土壤进行检疫杀菌消毒。

要定期使用保护性的杀菌剂对果园土壤杀菌消毒，保护未被病菌感染的火龙果免受病菌侵染。要注意的是，要在作物没有接触到病源或病害发生之前喷药才能见到效果，可选用多菌灵、石硫合剂等。雨后容易滋生病害，更加要注意对果园进行杀菌消毒。日常管理中，要及时将腐烂枝条、杂草清楚，运出果园处理，并对伤口喷药保护。

（3）努力提高果树抗性，减少患病率。

火龙果属于仙人掌科，喜光耐阴、耐热耐旱。种植户要做好注意果园的排水工作，还要努力提高果树抗性，可用嘉美红利倍液进行根淋，促进植株生长发育、提高植株抗病抗虫能力，减少发病率。在6-12月份的开花坐果期、成熟期每亩冲施10-15公斤嘉美赢利来，还能提高坐果率，促进果实膨大，提高品质及产量。

（4）选择抗性较高的品种。目前没有对溃疡病高抗的火龙果品种。相对而言，白肉火龙果较红肉火龙果抗性高，可适量种植白肉火龙果。但红肉火龙果品质较高，单价也高，果农偏向种植红肉火龙果，也是导致火龙果溃疡病发生越来越频繁的原因之一。

（5）加强农业防治，施有机肥。施肥应以有机肥为主，视土壤肥力条件施用有机活化营养套餐肥及钙肥、钾肥等，可以增加火龙果茎秆蜡质层厚度，提高抗逆性。

（6）溃疡病防治药方

火龙果溃疡病在高温高湿环境中易暴发，化学防治需以预防为主，防治结合。随着春季温湿度上升，防治时需兼治软腐病、疮痂病等病害，防止复合感染。

化学防治药剂推荐

配方1:30%吡唑醚菌酯1倍+腐霉利倍+3%中生菌素或链霉素倍喷施，可在各时期安全使用。

配方2:50%苯·丙倍+40%咪鲜胺1倍+春雷霉素或中生菌素，不能在花期、幼果期使用。

文章来源：世纪农药网